Enfoque Nutricional para Alergias

Además de evitar los alimentos que causan hipersensibilidad en cada uno, como los productos lácteos, marisco o gluten, hay muchas soluciones nutricionales pro-activas. Todas ellas ayudan al cuerpo a restablecer su capacidad innata para crear un equilibrio interno y un normal funcionamiento u homeostasis.
- La recomendación más importante es la de beber suficiente agua. La mayoría de la gente no lo hace. ¡Y el café, té o soda no valen! El Agua es LA clave. Si no tienes costumbre de beber agua, empieza con 4 vasos al día. Acostúmbrate a esto y poco a poco añade más vasos, hasta llegar a la recomendación diaria de 8 vasos. Para explicarlo sencillamente - si no bebes suficiente agua tu entorno metabólico interno es tóxico. Para la gente con problemas de hipersensibilidad, la falta de agua exacerba el problema. ¡Así que... bebe agua!
- También es muy importante mezclar los diferentes tipos de alimentos, comiendo porciones de proteínas con porciones de carbohidratos en cada comida. Combinando proteínas y carbohidratos aseguras un buen metabolismo, conservando el nivel de azúcar en la sangre equilibrado durante todo el día, y eliminando el estrés inútil sobre el sistema endocrino o cualquier otro sistema.
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Una alergia es una reacción inmunitaria exagerada a ciertas sustancias que normalmente nos resultarían inofensivas. La sustancia a la que se es alérgico se denomina "alérgeno", y los síntomas provocados son definidos como "reacciones alérgicas". Cuando somos alérgicos a algo, el sistema inmunológico...
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