Cómo preparar sushi en casa

Preparar sushi es todo un arte. Sin embargo hacer SUSHI en casa puede ser muy divertido, aún cuando los resultados no sean siempre los esperados. Es el plato ideal para compartir con amigos un buen rato en la cocina.
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El seitán, la carne vegetal

El Seitán es originario de Japón. Se le llama "carne vegetal" porque además de su alto contenido en proteínas, su aspecto y textura recuerdan al de la carne.
El seitán es la proteína del trigo: el gluten (que se encuentra en el embrión o germen del grano de trigo y es su parte más vital, de donde nacerá la nueva vida).
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Dietas Purificantes

Beber zumos purificantes es bueno para el organismo. Pueden ser de frutas o de verduras, pero debemos tener en cuenta que no se deben combinar, puesto que el estómago no las digiere bien juntas.
La sopa de Miso

Una buena alimentación es también fundamental para mantener un sistema inmunológico fuerte. Esta vez os queremos proponer una sabrosa y sencilla receta adecuada para ello. Se trata de una sopa de miso, un alimento de origen muy antiguo, proveniente de las culturas china y japonesa, con grandes beneficios para nuestra salud.